جشنواره یا فستیوال به روز یا دورهای از جشنها یا آیینها، یا به تعدادی از رویدادهای فرهنگی (مانند نمایش و بررسی فیلمها) که در یک مکان خاص رخ میدهد گفته میشود. جشنواره از دل جشن بیرون آمده است و ریشه های آن به دوران باستان باز می گردد و بیشتر جنبه مذهبی داشته است و به مرور زمان جنبه های دیگری نیز یافته است و امروزه در بیشتر جشنواره ها جنبه های هنری و فرهنگی چشمگیر است. هر کشور و شهر و مردمانی، آداب و رسوم و جشن های خاص خود را دارند؛ آداب و رسومی که از تاریخ و عقاید آن مردمان سرچشمه می گیرد و راه خوبی است تا از طریق آن ها، فرهنگ و روحیات مردم را شناخت.
گاه این عقاید به شکل گیری مراسم و جشنواره هایی منجر می شود که گاه با شادی و نشاط همراه هستند و گاهی دیگر واقعه ای دردناک را روایت می کنند. گاه برخی از این جشن ها آنقدر معروف هستند که گردشگران بسیاری در زمان برگزاری آن ها، کیلومتر ها مسافت را طی می کنند تا در این فستیوال ها شرکت کنند و از نزدیک تمام جوانب آن را ببینند. برخی از این فستیوال ها و جشنواره ها قدمتی چندین ساله دارند و بر اساس یک عقیده قدیمی شکل گرفته و همچنان ادامه دارد و برخی دیگر بر اثر یک اتفاق و یا حادثه ای جالب مرسوم شده اند و مردم هر ساله آن را تکرار می کنند.
برگزاری جشنواره برای معرفی محصولات
همچنین افراد و شرکت های بزرگ در بازه زمانی های خاصی اقدام به برگزاری فستیوال های مختلف می کنند و در این فستیوال ها اقدام به معرفی دست آوردهای خود می کنند. به جرات می توان گفت یکی از بهترین روش های لازم در هر نوع کسب و کاری برگزاری جشن و مراسماتی در قالب فستیوال می باشد. فستیوال به یک موضوع خاص خلاصه نمی شود. هر کسی در هر حیطه و زمینه ای می تواند اقدام به برگزاری فستیوال کند و اسم دلخواهی روی مراسم خود بگذارد. مثلا در جهان فستیوال رنگ داریم که مربوط به یک جشن رنگ می باشد و اکثر در کشور هند طرفدار بیشتری دارد و هر ساله برگزار می شود.
یکی از بهترین راه های شناخت جایی که دارید به آن سفر می کنید و در واقع آن را به عنوان مقصد گردشگری خودتان انتخاب کرده اید، شرکت در فستیوال ها و جشنواره های آنجاست و از آن جایی که صدها فستیوال هر ماه در همه جای دنیا برگزار می شود، پس از این نظر دستتان خیلی باز است.
در این مطلب داوین گشت قصد دارد شما را با 10 تا از جالب ترین فستیوال ها در سراسر دنیا آشنا کند.
1- فستیوال توماتیا اسپانیا
اگر دوست دارید که در یک جنگ غذایی شرکت کنید، پس می توانید در آخرین چهارشنبه ماه اوت، حدودا 30 شهریور، به شهر بانول (Buñol) اسپانیا بروید و در یک جشنواره جالب و مهیج شرکت کنید. معادل فارسی این جشنواره، گوجه بزنو است و در این روز یک صد تن گوجه در نبرد های خیابانی پرتاب می شود.
تاریخچه این جشنواره جالب به آخرین چهارشنبه اوت سال 1945 بر می گردد؛ روزی که در آن برخی از جوانان می خواستند توجه کله گنده هایی که در یک رژه شرکت می کردند را به خود جلب کنند. این کله شقی آن ها باعث می شود تا یکی از شرکت کنندگان در رژه به زمین بخورد.
این موضوع سبب خشم بسیار آن فرد می شود و در نهایت دعوایی در میان جمعیت رخ می دهد. در این دعوا که سلاحش از یک بازار میوه در همان نزدیکی تامین شد، جوانان از گوجه فرنگی به عنوان اصلی ترین اسلحه استفاده کردند که با شدت و قدرت به این طرف و آن طرف پرتاب می شد. این دعوا و این پرتاب گوجه فرنگی در نهایت با مداخله پلیس به پایان رسید.
این دعوا آن قدر جالب شد که بعد از آن هر سال جوانان آن را با عنوان یک جشن برگزار کردند و امروز شاهد برگزاری مراسمی با عنوان توماتیا هستیم.
2- فستیوال گِل بازی بوریئونگ
یکی از رویدادهای معروف کره جنوبی، فستیوال گِل بازی است که هر سال در فصل تابستون در شهر بوریئونگ کرهجنوبی برگزار میشود. تاریخچه این جشنواره به سال ۱۹۹۸ برمیگردد که هدف آن تبلیغ برای لوازم آرایش بوده است.
امروزه این فستیوال از حالت تبلیغ بیرون آمده و تبدیل به یک جشنواره صرفا تفریحی شده است. در این مراسم مردم گِل به بدنشون میمالند و خودشون رو در گِل پرت میکنند. گفته میشود که گِل مورد استفاده در این جشن دارای مواد معدنی است که برای تولید لوازم آرایش هم از اون استفاده میکنند.
3- فستیوال ونیز ایتالیا
کارناوال ونیز ایتالیا هر ساله در ماه فوریه و درست ۲ هفته قبل از چهارشنبه خاکستری برگزار میشود و در روز سهشنبه (یک روز مانده به چهارشنبه خاکستری) به پایان میرسد. این کارناوال یک رویداد بین المللی است که ریشه آن به سال ۱۱۶۲ برمیگردد.
این جشن در زمانهای گذشته با هدف شادی برگزار میشده است، ولی امروز این کارناوال نمادی از کشور ایتالیا است که سعی در معرفی فرهنگ و هنر این کشور دارد. معمولا کسانی که در این جشن شرکت میکنند روی صورتشان گریم خاصی انجام میدهند و ماسکها و لباسهای خاصی میپوشند که هر کدوم از این لباسها و ماسکها معنا و مفهوم خاصی هم دارند.
4- فستیوال شکوفههای گیلاس ژاپن
یکی از زیباترین مناظر طبیعی که در ژاپن می توانید مشاهده کنید شکوفه های گیلاسی است که در باغ های درختان گیلاس پدید می آیند. تماشای شکوفه ها رویدادی بزرگ محسوب می شود که حتی سرویس های خبری ملی نقشه مراحل رشد این شکوفه ها را تعقیب می کنند و این زمانی است که مردم ژاپن اندوخته های خود را بیرون می آورند و تصمیم به برگزاری جشنواره ای به همین نام نیز گرفته اند.
محل برگزاری این جشنواره در سراسر ژاپن است اما بهترین منطقه یوشینو در استان نارا است. به طور کلی هر جا که یک درخت گیلاس به شکوفه نشسته باشد جشنی در پای آن گرفته می شود. زمان برگزاری جشنواره شکوفه گیلاس ژاپن از ۲۹ اسفند الی ۲۱ فروردین در شهر توکیو است.
5- فستیوال جنگ بالشی
این فستیوال یکی از بزرگترین جشنواره هایی است که در دنیا برگزار می شود. در آن مردم در خیابان ها شروع به دعوا با بالش با یکدیگر می کنند. در این همایش مفرح جمعیت علاقه مند در نقاط تعیین شده گرد هم میآیند و با بالشهایی که معمولا با پر قو پر شده است به کتک زدن یکدیگر میپردازند!
برای شرکت در این همایشها محدودیت سنی وجود ندارد و کودکان و بزرگسالان همگی میتوانند در این مبارزه شرکت کنند. هرچند وسیلهای که برای مبارزه استفاده میشود خطرناک نیست اما در اطراف محل برگزاری اکیپهای اورژانس و پزشکی هم به فعالیت میپردازند. این فستیوال در بسیاری از کشورها به مانند هلند، انگلستان، استرالیا و… برگزار می شود.
6- فستیوال فانوس تایلند
جشن فانوس در تایلند با دو شیوه برگزار میشود. در برخی از شهرها مردم فانوسهایی را به آب میاندازند تا برای آنها خوبی و خوش شانسی را به همراه بیاورد. در شهر چیانگ مای مردم این جشن را به گونه دیگری برگزار میکنند. آنها فانوسهای خود را به هوا میفرستند. این جشن در این شهر «یی پنگ» نام دارد.
جشن یی پنگ در پایان ماه کامل دوازدهمین ماه در تقویم سال قمری تایلندی (ماه دوم تقویم لانا) برگزار میشود.
در این جشن مردم خانهها و کل شهر را تزئین می کنند و در خیابانها برنامههای تفریحی
و رژه گروههای هنری انجام میشود. در جشن فانوس افراد حق ندارند هر جا که دلشان خواست،
فانوس را در هوا رها کنند و باید ساعت ۶ عصر و در محل مشخص به هوا فرستاده شوند.
همچنین باید آرزوهای خود را قبل از به هوا فرستادن فانوس روی آن بنویسند.
7- فستیوال چراغها در فرانسه
جشنواره چراغ (جشن برادران لومیر) هر ساله در دسامبر در شهر لیون فرانسه برگزار میشود.
در این سنت منحصر به فرد بر تمام دیوارهای مهم شهر و حتی خانهها، با لامپهای رنگی
اشکال زیبایی ساخته میشود که شب هنگام به آثاری بسیار دیدنی مبدل میشود.
دو نقطه اصلی این برنامه معمولا کلیسای فورویره و محله دستراکس است.
ریشههای تاریخ این جشنواره به سال ۱۶۴۳ برمیگردد، زمانی که مردم این شهر دچار بیماری
طاعون شدند و پس از برطرف شدن این بیماری، هرسال با شمع، مقابل کلیسای شهر
و برای احترام به حضرت مریم، مادر حضرت مسیح(ع) حاضر میشدند.
8- جشنواره برف ساپورو ژاپن
جشنواره برف ساپورو رویداد سالانه زمستانی به شمار می آید که میلیون ها نفر برای
تحسین مجسمه های یخی و برفی، در آن گرد هم می آیند. این جشنواره در طول هفته دوم
ماه فوریه برگزار می شود. در این جشنواره، فعالیت های بسیار دیگری نیز برگزار می شود از جمله:
اسنوبرد سواری تا مسابقه زیبایی. این جشنواره در سه مکان مختلف برگزار می شود.
پارک Odori و ساسوکینو که در نزدیکی هم و در مرکز شهر ساپورو قرار دارند در حالیکه
سومی، Tsudome، چند کیلومتر دورتر واقع شده است.
این جشنواره فرصت بی نظیری را در اختیار شما قرار می دهد تا در دنیای فانتزی زیبایی درخشان و تفریحات برفی غرق شوید.
مکان اصلی برگزاری جشنواره، پارک Odori در امتداد بلوار وسیعی درست در قلب شهر قرار دارد.
این پارک مکانی است که می توانید در آن مجسمه های برفی غول پیکری را که این جشنواره
به واسطه آنها شهرت یافته، مشاهده کنید. این مجسمه ها با کمک بولدوزرها و ماشین های
حفاری مکانیکی در روزهای پیش از آغاز جشنواره ساخته می شوند و ارتفاع آنها به بیش از 15 متر می رسد.
برف از مکان های مختلفی در شهر ساپورو به این پارک آورده می شود، یا در صورتی که
بارش برف در زمستان کم بوده باشد، برف ها را از تپه های اطراف شهر به این پارک حمل می کنند.
معمولا نیمی از این مجسمه های غول پیکر اغلب شخصیت هایی از کارتون های ژاپنی،
یا بناهای معروف سراسر جهان را به تصویر می کشند.
9- جشن آب سونگکران تایلند
سونگکران جشن سال نو تایلندی است که در آوریل هر سال برگزار میشود.
واژه Songkran در زبان تایلندی به معنی حرکت کردن و تغییر مکان است و علت نامگذاری آن
حرکت خورشید در منطقه البروج است. جشن آب از ۱۳ تا ۱۵ آوریل برگزار میشود که در واقع شروع
فصل باران بوده و به باور مردم تایلند، این آب بد اقبالی را از آن ها شسته و دور میکند.
این سنت در جامعه تایلندی بسیار با ارزش است.
در روز جشن اعضای خانواده دور هم جمع میشوند تا احترام خود را به بزرگترها با ریختن آب خوش بو
بر روی دستهای آن ها نشان دهند و در مقابل از دعای آن ها برای خوش بختی و سعادت برخوردار شوند.
در بعد از ظهر این روز پس از ادای احترام به بودا و شستن آن، همه مردم از پیر و جوان به یکدیگر آب میپاشند.
فیل ها نیز در این جشنواره شرکت کرده و بازدیدکنندگان را آب پاشی می کنند.
معروفترین جشن آب، در ایالت چیانگ مای در شمال تایلند برگزار میشود که مردم زیادی
در این روزها از مناطق مختلف کشور برای شرکت در این جشن به چیانگ مای میروند.
10- جشنواره پنیر غلطان انگلستان
جشنواره و مسابقه عجیب پنیر غلطان هر سال بهار در جنوب غربی انگلستان و در منطقه گلاستر انگلستان برگزار میشود.
قدمت این مسابقه به حدود 200 سال پیش برمیگردد که در ابتدا به صورت سنتی توسط
مردم محلی رویتای «باکورث» برگزار میشد اما در حال حاضر افراد زیادی از سراسر جهان
در این جشنواره حضور مییابند و در چند سال اخیر نیز این مسابقه برندگانی از کشورهای ژاپن و آمریکا داشته است.
در این مسابقه یک حلقه پنیر 4 کیلویی را که تولید شهر لاستر است، از بالای تپه به سمت پایین
غلت داده میشود و 30 تا 40 نفر شرکتکننده که در پشت خط شروع قرار گرفتهاند، به سرعت
شروع به دویدن به دنبال پنیر میکنند. گاهی سرعت حرکت پنیر به 112 کیلومتر در ساعت
میرسد که این خود بر هیجان رقابت میافزاید. در نهایت فردی که بتواند پنیر را بگیرد، برنده خواهد بود.
به طور معمول، این مسابقه در پنجشنبه آخر ماه می برگزار میشود و چند هزار نفر تماشاچی دارد.
این مسابقه از دید مردم محلی بسیار هیجان انگیز است، اما در کنار هیجان، گاهی با شکسته شدن دست و پای شرکت کنندگان نیز همراه است.
