در سراسر جهان دانه های قهوه با طعمهای متفاوتی وجود دارند. بنابراین باید برای درک مزه این دانههای شگفتانگیز آنها را امتحان کنید. در تمام دنیا برداشت اشخاص نسبت به یک فنجان قهوه متفاوت میباشد. تنها دلیلی که باعث اتفاق همچنین تفاوتی میشود، میتوان گفت طعم و بو دانه های قهوه است. آمادهسازی قهوه و نوشیدن آن تنها قسمتی از فرآیند است. اما دانه های قهوه اصلیترین قسمت برای دم کردن یک قهوه خوب هستند.
حمایت کردن از کافهها در این زمینه یکی از بهترین راهها برای امتحان کردن تنوع است. هلند یکی از کشورهایی محسوب میشود که در زمینه حمایت از قهوه محلی کار خود را به درستی انجام میدهد. جالب است بدانید که میتوانید شما قهوه مورد نظر خود را به صورت آنلاین سفارش دهید. افرادی که در این زمینه سر رشته دارند میدانند که این تلخی، اسیدیته، برشتگی و عطر و بو نقش بسیار مهمی در ذائقه افراد در سراسر جهان ایفا میکند.
دانه های قهوه کونا
قهوه هاوایی در طول سالیان طبق امتیازدهی محله فوربز جزو یکی از بهترین قهوههای آمریکا به حساب میآید. جزیره کونا دانه های قهوه بسیار خوبی در اختیار مصرف کنندگان قرار میدهد. میتوان طعم این دانهها را به واسطه عطر و بوی بینظیرشان کاملا تشخیص داد. چیزی که باعث تفاوت در طعم و بو این دانهها میشود، نحوه پرورش آنها میباشد، شرایط آب و هوایی این منطقه مانند تابش نور مناسب آفتاب، بارش عالی و خاک آتشفشانی است که در معادن این جزیره به وفور یافت میشود.
قهوه جامائیکایی
میتوان گفت جامائیکا بزرگترین تولیدکننده قهوه به حساب نمیآید، اما نمیتوان گفت که یکی از بهترین قهوههای جهان را تولید نمیکند. بر اساس آمارها این دانهها یکی از مرغوبترین و بهترین طعمهای قهوه را در جهان دارند و یافتن آنها نیز واقعا سختی خود را دارد. با این که 80% دانه های قهوه در ژاپن تولید میشوند، اما با همه سختی که برای یافتن این دانهها وجود دارد قهوههای جامائیکایی ارزش این سختی را دارد. عواملی مانند ارتفاع زیاد و خاک آتشفشانی در کنار دمای خنک در این منطقه، باعث شده است که یکی از بهترین دانه های قهوه در این کشور تولید شوند.
دانه های قهوه AA کنیا
دانههای قهوه AA کنیا طبق آمار مجله هوم گراند جزو یکی از مرغوبترین دانههای قهوه در جهان میباشند و طرفداران زیادی دارند. در صنعت تولید قهوه درشتترین دانه های قهوه از نظر اندازه به نام خود ثبت کرده است. جالب است بدانید در کنیا اهمیت زیادی به نحوه عمل آوردن و زمان صرف شده توسط کشاورزان قهوه داده میشود، بنابراین این موضوع باعث کیفیت بالای محصول میشود. مزه دانههای قهوه کنیایی شیرین و خوشمزه، کمی اسیدی و شیرهای هستند و دارای مزهای بسیار قوی میباشند.
دانه های قهوه پی بری
دانههای قهوه تانزانیا با سایر قهوههای ذکر شده در بالا در جهان کمی تفاوت دارد. این نوع قهوه به دلیل ساختار منحصر به فردش معمولا چگالش بیشتری از سایر دانهها دارد. این چگالش، باعث میشود دانههای پی بری نسبت به دانههای دیگر بیشتر تفت داده شوند، این تفت دادن بیشتر باعث طعم فوقالعاده آن میشود. قیمت این قهوه به خاطر نوع فرآیند تولید شده خاصی که دارد نسبتا گران میباشد، اما نوشیدن این قهوه در هنگام صبح واقعا روز شما را تغییر خواهد داد. قهوهای که با این دانهها درست میشود طعمی شیرین و ملایم دارد و کمی شبیه به شکر قهوهای میباشد همچنین میتوانید این قهوه را با دستگاه اتوماتیک قهوهساز دم کنید و بنوشید.
قهوه سوماترا
دانههای قهوه سوماترا تنها دلیل عمدهای که از سایر قهوهها متمایزش میکند بیشتر به خاطر استارباکس و امضای آن است. این دانهها از اندونزی میآیند. درجههای مختلفی برای تفت دادن این نوع قهوه وجود دارد که باعث میشود عطری دلانگیز فضا را احاطه کند. قهوه سوماترا اسیدیته کمی دارد، همین مسئله باعث طعم ملایم آن و تاثیرگذاری برای انتخاب این قهوه میشود. دانههای سوماترا گزینه بسیار خوبی برای اسپرسو و قهوه سنتی میباشند.
در ادامه می توانید مطلبی درباره خوشمزه ترین برگرهای دنیا بخوانید
آشنایی با خوشمزه ترین برگرهای دنیا
